Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 14sa

3 pezzi

Malzemeler

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 14.87 g

Kalori 2715 kJ / 650 kcal

Yağ 17.68 g

Lif 5.23 g

Karbonhidrat 107.72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Aromi di malto 55 Tarif
İtalya

Senza glutine 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 dk

Crackers integrali arancia e salvia

2sa 40 dk

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1sa 20 dk

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2sa 30 dk

Bignè menta e cioccolato

4sa

Zaletti (vegan)

50 dk

Mandorle e cacao espresso

1sa

Dolce mandorle e carruba al vapore

1sa 20 dk

Formaggella alle erbe

4sa 20 dk

Panone di Natale

2sa 30 dk

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6sa 15 dk

Gelato al latte di soia

10sa 20 dk