Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Weizen
- 100 g Dinkel
- 360 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 3000 g Wasser
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 godz.
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 godz.
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Dinkel-Körner-Brötchen
2 Std.
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Bagels
2 Std.
Vollkorneck
20 Std.
Chia-Baguettes
3h 50min
Luftige Brötchen
2 Std.
Körnerbrötchen
2h 50min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min
Laugenbrötchen
2 Std.