Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Weizen
- 100 g Dinkel
- 360 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 25 g Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 3000 g Wasser
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- 60 - 80 g gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1333 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Baguette Rustica
4hod. 20min
Baguette
3 godz. 45 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Luftige Brötchen
2 Std.
Portugiesische Croissants
1 Std. 50 Min
Bagels
2 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14hod.
Müslibagel mit Mandelbutter
2h 30min
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Laugen Croissants
1 Std.
Möhren-Körner-Brote
15h
Amerikanische Bagels
2 Std.