Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit roulé express
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La ganache au praliné
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de pralin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 36 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trianon
3hod.
Ganache au chocolat
20min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche de Noël façon forêt-noire
2hod. 30min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2hod. 30min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3hod.
Gâteau de Pâques
1h 55min
Bûche royale
3h 50min
Mini-dacquoises au chocolat
4hod.
Biscuit roulé
1h 50min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min