Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Weinblätter
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 100 g Langkornreis
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Dill, ohne Stiele
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 150 g Rinderhackfleisch
- ½ EL Minze, getrocknet, gehackt
- ½ TL Kurkuma
- 20 g Zitronensaft
- 1 Glas Weinblätter, eingelegt, abgetropft (180 g)
Zitronensauce
- 60 g Butter
- 2 EL Mehl
- 5 Eigelb
- 40 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 358 kJ / 85 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 10min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14ωρ.
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 min
Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2小时
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1h
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2小时
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1h
Salziges Joghurtgetränk - Ayran
5 Min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min