Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em Março destacamos: Acelga, cenoura, aipo, chicória, couve lombarda, espinafres, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Strudel de alface e burrata
1sa 20 dk
Creme de acelgas e pinhão
50 dk
Creme de inverno de cenoura, aipo e batata
30 dk
Hambúrgueres de frango e limão
1sa
Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico
55 dk
Salmão em sous-vide com gratinado de batata e bolbo de aipo
1sa 15 dk
Frango com couve-de-bruxelas e molho de caril e mostarda
40 dk
Endívias com presunto e gorgonzola
50 dk
Bolo de ananás em ramequins a vapor
55 dk
Bolo de sêmola e amêndoa
1sa
Tiramisu de limão
6sa 25 dk
Doce de toranja
1sa 20 dk
Sumo de cenoura, laranja e gengibre
15 dk
Gin de limão e aipo
10 dk
