Revista Thermomix Nº 176

56 Tarif

En estas sabrosas y coloridas recetas de primavera, celebramos la gastronomía como un arte, mostrando cómo cualquier receta del día a día puede alcanzar la excelencia con unos sencillos trucos de presentación.

Croqueta de patata con espinacas y beicon

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1sa 15 dk

Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes

30 dk

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

2sa

Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

1sa 30 dk

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30 dk

Sándwiches de pollo asado

Sándwiches de pollo asado

3sa

Panna cotta de té matcha

Panna cotta de té matcha

6sa 10 dk

Taquitos de pollo con jalapeños

Taquitos de pollo con jalapeños

45 dk

Tarta fría de espárragos y guisantes

Tarta fría de espárragos y guisantes

5sa 15 dk

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1sa

Volcán de té verde matcha

Volcán de té verde matcha

1sa 20 dk

Crema verde de verduras

Crema verde de verduras

45 dk

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 dk

Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

30 dk

Huevitos escoceses con pollo

Huevitos escoceses con pollo

30 dk

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz

1sa 15 dk

Cóctel dorado de piña

Cóctel dorado de piña

10 dk

Muffins de limón con semillas de amapola

Muffins de limón con semillas de amapola

1sa 20 dk

Espaguetis a la crema de limón

Espaguetis a la crema de limón

25 dk

Bocaditos de limón y almendra

Bocaditos de limón y almendra

5sa 15 dk

Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 dk

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4sa 30 dk

Tarta panal

Tarta panal

6sa

Ceviche de lubina y langostinos con piña

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1sa

Ensalada de hinojo y naranja

Ensalada de hinojo y naranja

15 dk

Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco

Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco

25 dk

Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1sa 45 dk

Langostinos con chimichurri de cítricos

Langostinos con chimichurri de cítricos

30 dk

Crema de melocotón con galleta de hojaldre

Crema de melocotón con galleta de hojaldre

2sa 50 dk

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 dk

Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

10sa 40 dk

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3sa

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1sa 50 dk

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 dk

Tarta tatín de batatas y zanahorias

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1sa 45 dk

Tiramisú a la naranja

Tiramisú a la naranja

6sa 25 dk

Gyozas con gambas

Gyozas con gambas

1sa 45 dk

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 dk

Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

1sa 30 dk

Steak tartar con crackers de sésamo

Steak tartar con crackers de sésamo

1sa 20 dk

Tarta de queso y frutos rojos

Tarta de queso y frutos rojos

5sa

Mojito de frambuesas y arándanos

Mojito de frambuesas y arándanos

10 dk

Piruletas con fresa

Piruletas con fresa

40 dk

Bizcocho con peras al vino

Bizcocho con peras al vino

26sa 30 dk

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2sa 30 dk

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

1sa 45 dk

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3sa

Canelones de confit de pato

Canelones de confit de pato

1sa

Saquitos crujientes de rabo de ternera

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4sa

Pan de croissant

Pan de croissant

6sa 30 dk

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1sa 30 dk

Falsos churros con chocolate a la taza

Falsos churros con chocolate a la taza

1sa

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1sa

Plumas de chocolate para decorar

Plumas de chocolate para decorar

40 dk

Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

2sa 30 dk

Café ruso blanco

Café ruso blanco

10 dk