Arama
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
TM6 TM5

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
5.0 (1 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 80 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
  • 40 g de mantequilla, en trozos
  • 250 g de cerezas (sin hueso)
  • 50 g de azúcar moreno
  • 100 g de vino de Oporto
  • 120 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
  • 500 - 600 g de solomillo de ternera en medallones de 2-3 cm de grosor (4 medallones)
  • 4 pellizcos de sal en escamas
Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1763 kJ / 421 kcal
Protein
29.6 g
Karbonhidrat
28.7 g
Yağ
18.9 g
Doymuş Yağ
10 g
Lif
1.8 g
Sodyum
251 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r827265