Tante buone ricette per iniziare bene l'anno nuovo: un viaggio tra i sapori della Valtellina, salute e leggerezza con la dieta del mese, calde zuppe e divertenti dolcetti da preparare in famiglia per l'epifania.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 dk
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1sa 30 dk
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 dk
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1sa 15 dk
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1sa 10 dk
Insalata di quinoa e tofu
55 dk
Porridge di avena e mele
25 dk
Composta di pere, vaniglia e zenzero
1sa 20 dk
Parmigiana di finocchi (vegan)
1sa 25 dk
Croissant (vegan)
3sa 50 dk
Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
40 dk
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1sa 10 dk
Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano
50 dk
Cammelli della Befana
2sa 30 dk
Carbone della Befana
3sa 30 dk
Girandole della Befana
3sa
Burger di spinaci
40 dk
Falafel di lenticchie
12sa 30 dk
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3sa 30 dk
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1sa
Migliaccio
1sa 30 dk
Pappa di carne
45 dk
Paté di lenticchie rosse al curry
4sa 10 dk
Polenta in fiur
1sa
Ravioli ricotta e spinaci
10sa
Scarpinasc
9sa 30 dk
Sciatt
1sa
Semolino dolce al latte e miele
30 dk
Taroz
1sa
Tiella barese
1sa
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 dk
