Halte au gaspillage, cuisinez les épluchures ! C’est écologique, économique, et délicieux. Accommodez vos déchets et concoctez de succulents plats. Fanes, blancs d'œufs, pain rassis, restes de soupe, de fromage, de viande, de risotto ou de ratatouille... Rien ne se jette, tout se transforme !
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 dk
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1sa 20 dk
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1sa
Crumble au reste de ratatouille
45 dk
Terrine aux restes de viande
13sa 15 dk
Quiche aux restes de fromage
1sa 20 dk
Gâteau de pain perdu aux framboises
35 dk
Gâteau aux blancs d'œufs
35 dk
Petits pots de crème à la vanille
1sa 35 dk
Crème brûlée à la vanille
3sa 45 dk