COCINA JUDÍA

22 Tarif

La gastronomía judía es una cocina familiar con raíces ancestrales, que esta directamente relacionada con las fiestas del calendario judío y con el descaso sabático. En esta colección podrás encontrar recetas tradicionales originarias de Europa del Este principalmente.

Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

35 dk

Bolas de matza

Bolas de matza

50 dk

Bolas de papa

Bolas de papa

1sa

Kreplaj

Kreplaj

55 dk

Borrsht frío

Borrsht frío

2sa 35 dk

Sopa de cebada perla y hongos

Sopa de cebada perla y hongos

50 dk

Kugel de papa

Kugel de papa

1sa

Latkes de papa

Latkes de papa

45 dk

Col rellena en salsa agridulce

Col rellena en salsa agridulce

3sa 30 dk

Cholent TM6

Cholent TM6

5sa

Kasha Varnishkas

Kasha Varnishkas

1sa 10 dk

Pescado relleno (Guefilte fish)

Pescado relleno (Guefilte fish)

1sa 50 dk

Tzimes de zanahoria

Tzimes de zanahoria

40 dk

Rugelach

Rugelach

4sa

Panqué de miel

Panqué de miel

2sa 30 dk

Babka de chocolate

Babka de chocolate

3sa

Pastel de bolas con levadura

Pastel de bolas con levadura

2sa

Jalá

Jalá

2sa

Hamantaschen

Hamantaschen

1sa 40 dk

Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

2sa

Kugel de lokshen

Kugel de lokshen

1sa 20 dk

Jaroset

Jaroset

15 dk