Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarta Dobos
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 40 dk
8 raciones
Malzemeler
Bizcocho
-
5 huevos
-
130 g de azúcar
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
4 claras de huevo
-
150 g de azúcar
-
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
Montaje
-
100 g de granillo de almendra tostado
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
12.49 g
Kalori
1094 kJ /
979 kcal
Yağ
69.71 g
Lif
6.01 g
Karbonhidrat
75.49 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Repostería
80 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Gofres de chocolate
20min
Cañas de nata
30min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30min
Tarta fondant
5h 30min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1h 30min
Savarin rápido al ron
1h 30min
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Canutillos de crema
3h
Napolitanas de crema
4h 45min
Petisús (éclairs)
1h 50min