Cihazlar ve Aksesuarlar
Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nussfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Hazırlık 1sa 35 dk
Toplam 3sa
45 Stück
Malzemeler
-
Zucker150 g
Teig
-
Butter in Stücken250 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten380 g
-
Weichweizengrieß120 g
-
40 g OrangenblütenwasserRosenwasser40 g
Dattelfüllung
-
Datteln, entsteint80 g
-
Butter weich20 g
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Zimt½ TL
-
½ TL OrangenblütenwasserRosenwasser½ TL
Pistazienfüllung
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet80 g
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Honig20 g
-
1 EL OrangenblütenwasserRosenwasser1 EL
Nussfüllung
-
Walnusshälften80 g
-
Honig20 g
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
1 EL OrangenblütenwasserRosenwasser1 EL
Fertigstellung
-
Puderzucker zum Bestäuben
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
1.1 mg
Protein
1.9 g
Kalori
522.5 kJ /
124.9 kcal
Yağ
7 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
3.3 g
Karbonhidrat
14.6 g
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