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Crème glacée au chocolat
Hazırlık 20 dk
Toplam 12sa
8 portion
Malzemeler
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao petits morceaux ou callets
-
50 g de cacao en poudre
-
400 g de lait
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
125 g de sucre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée sel
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
41.7 mg
Protein
5.5 g
Kalori
1267.7 kJ /
303 kcal
Yağ
19.1 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
10.6 g
Karbonhidrat
31.4 g
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