Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

12 pieces

Malzemeler

Choux pastry

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
white sugar
10 g
plain flour
120 g
eggs
3

Lemon curd

white sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
eggs
4
egg yolks
2

Meringue

white sugar
150 g
egg whites
3
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch
vanilla bean
½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 82.5 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1138.9 kJ / 272.2 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 31.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bake it till you make it 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 dk

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2sa 40 dk

Mixed berry pavlova stack

5sa 30 dk

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 dk

Hedgehog honeycomb slice

2sa 35 dk

Creamy mango icy poles

8sa 15 dk

Steamed chocolate lava cakes

50 dk

Runny custard

15 dk

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1sa 30 dk

Best ever carrot cake

1sa 35 dk

Malva pudding

50 dk

Passionfruit gummies

1sa 25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster