Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

12 pieces

Malzemeler

Choux pastry

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
white sugar
10 g
plain flour
120 g
eggs
3

Lemon curd

white sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
eggs
4
egg yolks
2

Meringue

white sugar
150 g
egg whites
3
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch
vanilla bean
½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 82.5 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1138.9 kJ / 272.2 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 31.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bake it till you make it 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Passionfruit gummies

1sa 25 dk

Rum and raisin ice cream

24sa 10 dk

Spiced apple and rum cakes

1sa 30 dk

Steamed carrot and orange sponges

45 dk

White chocolate fudge

3sa 10 dk

Almond and pear tart

40 dk

Dubai pistachio chocolate balls

1sa 45 dk

Ladoo

1sa 20 dk

Dubai pistachio tiramisu

8sa

Delicious lemon pudding

55 dk

Steamed white chocolate cheesecake

25sa 20 dk

Vitality truffles

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster