Lemon curd eclairs

Lemon curd eclairs

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

12 pieces

Malzemeler

Choux pastry

water
150 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 pinch
white sugar
10 g
plain flour
120 g
eggs
3

Lemon curd

white sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
70 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
eggs
4
egg yolks
2

Meringue

white sugar
150 g
egg whites
3
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt
1 pinch
vanilla bean
½

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 82.5 mg

Protein 6.6 g

Kalori 1138.9 kJ / 272.2 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 7.3 g

Karbonhidrat 31.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bake it till you make it 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed carrot and orange sponges

45 dk

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24sa 30 dk

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8sa 20 dk

Healthy chocolate mousse

10 dk

Ice cream cookie bowls

6sa 15 dk

Pecan, apple and carrot pudding

1sa

Pineapple lime sorbet

3sa 10 dk

Better-for-you custard

15 dk

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4sa 5 dk

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1sa 20 dk

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1sa

Traditional crème brûlée

25sa

Tümünü göster

Tümünü göster