Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 portions

Malzemeler

Pastry case

shortcrust pastry sweet (see Tips)
700 g
plain flour to dust

Apple filling and glaze

Granny Smith apples
8
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
salted butter
20 g
apple juice (100%)
270 g
potato starch
50 g
caster sugar
60 g
ground cinnamon
¼ tsp
vanilla essence
1 tbsp
ground nutmeg
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

egg yolk
1
raw sugar to sprinkle
plain flour to dust

Almond cream

almond milk (see Tips)
400 g
cornflour
20 g
white sugar
10 g
sea salt
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 461.6 mg

Protein 6.3 g

Kalori 2308 kJ / 551.6 kcal

Yağ 20.8 g

Lif 7.2 g

Doymuş Yağ 9.6 g

Karbonhidrat 83.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites 57 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Freeform basic bread

1sa 35 dk

Pistachio macarons

2sa 30 dk

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Değerlendirme yok

Melting moments with strawberry cream

45 dk

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40 dk

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1sa

Quince tart

1sa 10 dk

Crumble muffins

35 dk

Raspberry chiffon cake

5sa 15 dk

Freeform bread with filling

1sa 35 dk

Traditional Apple pie

1sa 30 dk

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50 dk