Mini tortas al pastor

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

16 porciones

Malzemeler

Para la masa

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de leche
15 g de levadura seca instantánea
50 g de azúcar
2 huevos
500 g de harina
1 cdita de sal
130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos

Para el relleno de pastor

80 g de cebolla
10 g de chile guajillo desvenado
6 g de chile ancho desvenado
1 dientes de ajo
10 g de achiote en pasta
20 g de vinagre
2 pimientas gordas
125 g de jugo de naranja
½ cdita de orégano
1 cdita de sal de grano
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)

Para armar y empacar las mini tortas

5 g de cilantro picado
limones para servir
100 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y pelada

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 292.1 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1015.1 kJ / 242.6 kcal

Yağ 8.7 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 4.9 g

Karbonhidrat 31.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Botanas para compartir 16 Tarif
Meksika

Tortas para la afición 6 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filete Wellington

2sa 10 dk

Camarón caramelo

1sa

Volcán de fuego

10 dk

Nueces molido fino (100 g)

Değerlendirme yok

Nueces picadas gruesas (100 g)

5 dk

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1sa 15 dk

Refrescante de lima y toronja

10 dk

Gin granizado de pepino

45 dk

Chocolate caliente con chipotle

20 dk

Hot cakes con frutos secos

15 dk

Ate de membrillo

1sa 45 dk