Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Değerlendirme yok
Hazırlık 35 dk
Toplam 13sa 10 dk
6 porções

Malzemeler

Ganache de baunilha (no dia anterior)
  • folhas de gelatina
    2
  • água fria p/ hidratar
    q.b.
  • chocolate branco em pedaços
    85 g
  • creme de leite fresco
    400 g
  • fava de baunilha só as sementes
    1
Caramelo
  • açúcar refinado
    250 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • água
    1030 g
  • manteiga sem sal gelada
    30 g
  • suco de limão
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Praliné
  • nozes pecan, mais 10g para decorar
    300 g
  • água
    25 g
  • açúcar refinado
    115 g
  • sal
    1 pitada
  • óleo de coco
    2 c. sopa de
  • massa folhada
    1 folha
  • açúcar de confeiteiro
    15 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porção

Sodyum 198.7 mg
Protein 11.5 g
Kalori 5675.9 kJ / 1356.6 kcal
Yağ 104.8 g
Lif 5.5 g
Doymuş Yağ 37 g
Karbonhidrat 102.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...