Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

Schoko-Birnen-Sahne-Kuchen

4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 30 dk
16 Stücke

Malzemeler

Schoko-Kuchen
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Zucker
    200 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    20 g
  • Backkakao
    20 g
  • Milch
    270 g
  • Eier
    3
Birnen-Kompott und Fertigstellung
  • Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Zucker
    40 g
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zimt
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Sahnesteif
    1 TL
  • Schmand
    100 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    9 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 142.6 mg
Protein 5.8 g
Kalori 1714.6 kJ / 409.8 kcal
Yağ 23.4 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 14 g
Karbonhidrat 46.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster