Cihazlar ve Aksesuarlar
Apfel-Gugelhupf
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
20 Stücke
Malzemeler
Teig
-
Milch190 g
-
Butter in Stücken70 g
-
Zucker75 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel, säuerlich geviertelt200 g
-
Speisestärke20 g
-
Zucker30 g
-
Zimt2 Msp.
-
Apfelsaft (siehe Tipp)500 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Vanillepuddingpulver50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
69 mg
Protein
4 g
Kalori
712 kJ /
170 kcal
Yağ
4 g
Lif
1.3 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
30 g
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