Vol-au-vent à la façon grand-mère

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'eau
400 g de champignons frais écartelé
20 g d'huile d'olive
de sel selon le goût
de poivre noir, moulu selon le goût
80 g de carottes épluchées, coupées en rondelles
50 g de branches de céleri coupées en morceaux
100 g d'oignons coupés en 4
50 g de poireau coupé en rondelles
6 cuisses de poulet, avec os et peau maximum 1000g
2 brins de thym frais
1 brin de romarin frais
6 grains de poivre noir
2 feuilles de laurier, sèches
2 c. à café de pâte de bouillon de poulet
2 pincée de sel
900 g d'eau ne pas dépasser la hauteur maximale
200 g de viande hachée, porc et bœuf
100 g de lait ½ écréme
65 g de farine de blé
50 g de beurre
¼ c. à café de poivre moulu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 438.9 mg

Protein 72.5 g

Kalori 5114 kJ / 1222.3 kcal

Yağ 91.7 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 31.2 g

Karbonhidrat 26.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

C'est belge! 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30 dk

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28sa

Chicons au jambon, gratinés au comté

13sa

Chili con carne

Değerlendirme yok

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 dk

Pain de viande

1sa 20 dk

Carbonnade à la gantoise

3sa 10 dk

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 dk

Poulet épicé et riz coco

1sa 25 dk

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 dk

Soupe de tomates

30 dk

Spaghetti bolognaise

40 dk