Traditional Mooncake

Traditional Mooncake

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa 15 dk

24 piece

Malzemeler

Crust

peanut oil or any vegetable oil
80 g
golden syrup lyle's
180 g
alkaline water approx. 3 g (see tips)
1 tsp
cake flour or top flour, sifted
320 g

Filling

rice wine or rose wine
2 dashes
2 tbsp sesame oil
salted egg yolks
24 pieces
red bean paste or lotus seed paste filling
600 g
cake flour for dusting
dash
egg yolk
1 piece
water
½ tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 37.4 mg

Protein 5.6 g

Kalori 936.1 kJ / 223.7 kcal

Yağ 7.1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1sa

Pie Tee

1sa 30 dk

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 dk

Taiwanese Traditional Meat Floss

1sa 40 dk

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1sa 50 dk

Taiwanese traditional Pork floss

1sa 40 dk

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1sa 15 dk

Soy milk

24sa 30 dk

Dou sha (red bean paste)

49sa 10 dk

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 dk

Lotus Leaf Glutinous Rice

1sa 35 dk

White Radish Pork Rib Soup

3sa