Hainan Coconut Mooncake

Hainan Coconut Mooncake

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 49sa 10 dk

15 piece

Malzemeler

Oil Dough

cake flour
100 g
lard
55 g
55 g peanut oil

Syrup crust

cake flour
200 g
golden syrup
125 g
alkaline water (approx. ½ tsp)
2 g
peanut oil
30 g

Coconut Filling

coconut, dried, grated
300 g
butter
150 g
milk powder
40 g
caster sugar
120 g
egg approx. 3 eggs
150 g

Assembly and baking

medium protein flour hand powder
to taste
egg yolk
1
water
1 tbsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 49.7 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1609 kJ / 384.9 kcal

Yağ 20.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 44.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Red Velvet Cake

1sa 20 dk

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2sa 15 dk

Chocolate Basque cheesecake

2sa

Jam Sandwich Biscuits

2sa 15 dk

Wagon wheel slice

2sa 40 dk

Baked pumpkin doughnuts

1sa 20 dk

Cardamom and lime syrup cake

1sa 35 dk

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2sa 40 dk

Welsh Cakes

35 dk

Mixed berry pavlova stack

5sa 30 dk

Orange Chiffon Cake

1sa 15 dk

Berries and Cream Layer Cake

2sa 15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster