Pâtes gricia

Pâtes gricia

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

100 g Pecorino Romano en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en fines lamelles (5-10 mm)
1 c. à thé de sel
320 g de pâtes sèches comme les demi-manches
de poivre noir moulu comme souhaité

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 6307.7 mg

Protein 93.4 g

Kalori 9114 kJ / 2178 kcal

Yağ 94.5 g

Lif 9.2 g

Doymuş Yağ 34.2 g

Karbonhidrat 254.1 g

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