Mee Siam Kuah

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

cooking oil
70 g
prawn shell
150 g
water
1400 g
dried chillies desseded, soaked to soften
40 g
onion
300 g
garlic cloves
3
shrimp paste (belacan)
25 g
dried shrimp
30 g
fermented bean paste (taucu)
60 g
unsalted toasted peanuts
15 g
tamarind paste
2 tbsp
sugar
5 tbsp
salt
2 tsp
raw medium sized prawn deveined, deshelled
300 g
rice vermicelli presoaked in water to soften
300 g
bean sprouts (taugeh)
130 g
fried tofu (tofu pok), cut in 4 pieces
60 g
fresh chives
20 g
fried shallots
2 tbsp
limes cut in halves
3
hard-boiled eggs cut in halves
3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1702.9 mg

Protein 23.1 g

Kalori 2362.2 kJ / 564.6 kcal

Yağ 22.1 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 3.6 g

Karbonhidrat 74.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1sa 30 dk

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 dk

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 dk

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 dk

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 dk

Baked Sushi

Baked Sushi

1sa 15 dk

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 dk

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3sa 30 dk

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 dk

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 dk

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1sa 10 dk