Sauce caramel

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 30 dk

395 g

Malzemeler

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 30 g

Sodyum 10.2 mg

Protein 0.4 g

Kalori 635.1 kJ / 151.8 kcal

Yağ 8.2 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 5.1 g

Karbonhidrat 19.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolat chaud

10 dk

Gâteau aux amandes

50 dk

Macarons à la ganache de pistache

2sa 30 dk

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6sa 10 dk

Gâteau flan au chocolat

7sa

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2sa 40 dk

Citronnade

5 dk

Crème pâtissière

15 dk

Gâteau quatre-quarts à l'orange

1sa 15 dk

Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)

1sa 15 dk

Dessert au yaourt et citron

3sa 15 dk