Crème Anglaise

Name: Crème Anglaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 395 g
Ingredients: 315 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 60 g de sucre; 1 gousse de vanille

5.0 10 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

395 g

Malzemeler

315 g de lait
4 jaunes d'œufs de gros œufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 30 g

Sodyum 14.2 mg

Protein 1.5 g

Kalori 196.9 kJ / 47.1 kcal

Yağ 1.9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flan au caramel

4.6(8)

5sa 15 dk

Sirop de caramel

5.0(1)

35 dk

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

5.0(1)

45 dk

Crêpes

4.3(4)

1sa 15 dk

Mousse au chocolat

Değerlendirme yok

Crêpes

4.5(29)

1sa 15 dk

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

4.8(12)

45 dk

Sauce béchamel

5.0(9)

15 dk

Riz cuit à la vapeur

4.7(3)

25 dk

Soupe mystère

4.8(12)

55 dk

Lasagne Bolognaise

4.9(17)

3sa

Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.9(17)

40 dk