Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

La garniture

200 g de fraises coupées en deux
50 g de liqueur d'amande (isteğe bağlı)
30 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
50 - 80 g de sucre en poudre

Le crumble

50 g de noisettes, avec peau ou blanchies
50 g d'amandes, avec peau
100 g de farine de blé
50 g de flocons d'avoine
50 - 70 g de sucre en poudre
100 g de beurre, salé ou non salé en morceaux

La crème anglaise

1000 g d'eau
300 g de crème liquide, 30-40% m.g.

300 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
40 - 50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 36.1 mg

Protein 10 g

Kalori 3031.6 kJ / 724.6 kcal

Yağ 49.4 g

Lif 6.2 g

Doymuş Yağ 24.5 g

Karbonhidrat 63.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Burgers de Dinde avec Galettes de Patates Douces spiralées

1sa

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 dk

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1sa 15 dk

Délice d'été pêche-abricot

Değerlendirme yok

Sabayon classique

15 dk

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 dk

Chilli con carne

40 dk

Quenelles au cresson

Değerlendirme yok

Barres de petit-déjeuner

1sa 10 dk

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1sa 30 dk

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Değerlendirme yok

Waterzooi de poulet

1sa