Cozze alla marinara

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Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)
250 g vino bianco, secco
200 g acqua
1 foglia di alloro secca
2 rametti di foglie di timo, fresche
½ cucchiaino sale
2 - 3 pizzichi pepe nero macinato
800 - 1000 g di cozze fresche, pulite
prezzemolo fresco tritato per guarnire
pane tipo baguette a fette
1 limone a spicchi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 948.7 mg

Protein 27.6 g

Kalori 1326.4 kJ / 317 kcal

Yağ 10.1 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 1.6 g

Karbonhidrat 16.8 g

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