Geode Cake

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 4sa

24 portion

Malzemeler

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalori 2799 kJ / 669 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 93.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Little mug gingerbread houses

5sa 30 dk

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

10sa

Temaki Sushi

1sa

Chocolate Eggs

2sa 15 dk

Berry mousse

5sa

Ruby and strawberry bonbons

1sa 40 dk

Stracciatella Ice Cream

13sa 30 dk

Neapolitan

Değerlendirme yok

Sweet or savoury pancakes

35 dk

Rueben sandwich sauce

5 dk

Pistachio and chocolate kataifi slice

12sa 45 dk

Angel cake

5sa 15 dk