Geode Cake

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa 30 dk

Toplam 4sa

24 portion

Malzemeler

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalori 2799 kJ / 669 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 93.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butter Chicken

30 dk

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2sa 40 dk

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

15 dk

Strawberry Lemonade Mimosa

10 dk

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

30 dk

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30sa

Whipped egg whites

10 dk

Chocolate berry baked Alaska

8sa 20 dk

Hokkaido Cupcakes

45 dk

Fraisier sponge

30sa

Duck confit with lentil & orange salad

15sa 40 dk

Honey cake

49sa 30 dk