Einfachste Brötchen

3.9 20 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 14sa

8 Stück

Malzemeler

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 731.5 mg

Protein 8 g

Kalori 971.1 kJ / 232.1 kcal

Yağ 1.2 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 46.5 g

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