Béarnaisesaus

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

8 portie

Malzemeler

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portie

Sodyum 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Yağ 195 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 104 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bearnaisesaus

20min

Gegratineerde coquilles

25min

Rijstpudding

1h

Butternut en gembersoep

35min

Klassieke sabayon

15min

Romige courgettensoep

35min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Ninguna valoración

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Pesto met basilicum

5min

Hollandaise saus

15min