Hollandaise saus

Hollandaise saus

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

500 gram

Malzemeler

citroensap, vers geperst
20 - 40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ - 1 theelepel
peper, vers gemalen
1 - 2 snuifjes
water
10 - 20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 gram

Sodyum 939 mg

Protein 48 g

Kalori 15119 kJ / 3611 kcal

Yağ 380 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 203 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Değerlendirme yok

Paëlla

Paëlla

50 dk

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Değerlendirme yok

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45 dk

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4sa 10 dk

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Aardappel- en gedroogde champignonsoep

Değerlendirme yok

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 dk

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Değerlendirme yok

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12sa

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Değerlendirme yok

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 dk

Mayonaise

Mayonaise

5 dk