Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
    100 g kostek boczku
  • 200 g białego wina, wytrawnego
  • 2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g oleju
    20 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 170 g cebuli pokrojonej w ósemki
  • 100 g wody
  • 200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
  • 200 g małży, świeżych, oczyszczonych
  • 10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
  • bagietka do podania

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1217.5 mg
Protein 32.6 g
Kalori 1747.8 kJ / 417.7 kcal
Yağ 20.6 g
Lif 3.6 g
Doymuş Yağ 5.4 g
Karbonhidrat 14.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...