Ana içeriğe geç Arama

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
4.3 144 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 2sa
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Knödelteig
  • Petersilie abgezupft
    15 g
  • Milch
    125 g
  • Butter
    40 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    320 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Hackfleisch-Tomaten-Füllung
  • Zwiebel
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Hackfleisch, gemischt
    130 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Thymian, getrocknet
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
Käsesauce und Fertigstellung
  • Emmentaler in Stücken (2-3 cm)
    70 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    30 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Senf
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Speisestärke
    10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 30 g
Kalori 3474 kJ / 830 kcal
Yağ 47 g
Lif 4.1 g
Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Koch dich um die Welt!  32 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hähnchen-Wrap

3.7(22)

1sa

Eier-Schicht-Salat

4.7(50)

40 dk

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3.9(15)

3sa 30 dk

Käse-Serviettenknödel mit Gyros-Pilz-Eintopf

4.5(28)

1sa

Englischer Brunch

4.4(65)

1sa

Bacon Bomb

4.4(24)

24sa

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

4.2(60)

35 dk

Hähnchen-Eintopf im Brot

4.2(55)

2sa

Pastitsio

4.2(220)

1sa 30 dk

Gyros-Pita-Pizza

4.2(53)

2sa

Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

4.6(262)

1sa 10 dk

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(296)

3sa 35 dk