Ana içeriğe geç Arama

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
3.0 3 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 porsiyon
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 163 mg
Protein 11.5 g
Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Yağ 28 g
Lif 4.3 g
Doymuş Yağ 15.5 g
Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Tarif
Türkiye
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Elmalı Crumble ve Kajulu Vegan Dondurma

5.0(4)

1sa

Sayı Pastası

4.5(11)

2sa

Tarçınlı Badem Şekerlemeleri

4.3(12)

25 dk

Glütensiz, Çikolatalı Akışkan Kekler

5.0(1)

2sa

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

4.1(7)

6sa

Kahve, Çikolata ve Vanilyalı Dondurma Dilimleri

4.4(7)

13sa 15 dk

Kuruyemişli, Hindistan Cevizli ve Pudra Şekerli Kuskus

Değerlendirme yok

Damla Çikolatalı Glütensiz Kek

3.5(4)

50 dk

Ananas Sorbe

4.0(3)

10 dk

Hindistan Cevizli Dondurma

5.0(1)

14sa 30 dk

Şeftali ve Yoğurtlu Gelato

3.8(10)

10 dk

Bademli Muzlu Şekersiz Dondurma

3.8(10)

12sa 10 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster