Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portion
Malzemeler
Choux Pastry
-
water300 g
-
unsalted butter diced160 g
-
fine sea salt½ tsp
-
caster sugar20 g
-
plain flour240 g
-
medium eggs approx. 6 eggs350 g
Orange Custard
-
caster sugar140 g
-
oranges thin peelings of skin only2
-
milk1000 g
-
cornflour100 g
-
medium eggs4
-
egg yolks from medium eggs4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark Chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Biscoff Cheesecake
6sa 20 dk
Digger Construction Cake
3sa
Mini Coffee Pecan Layer Cakes
55 dk
Blue Hawaii
10 dk
Pistachio Macarons with Pistachio Ganache
2sa 30 dk
Strawberries and Cream
20 dk
Spiced Apple Pie
2sa
Garlic and Chilli Mayonnaise
5 dk
Portuguese Bread (Pão de água)
3sa 30 dk
Ice Queen Cake
4sa
Vanilla Puff Slice
7sa 20 dk
Green Ombre Naked Cake
3sa