Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Κοτόπουλο

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
70 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φτερούγες κοτόπουλου
1000 γρ.

Σάλτσα

σκελίδες σκόρδο
5
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
καστανή ζάχαρη
50 γρ.
ξίδι ρυζιού
60 γρ.
μέλι
60 γρ.
Κορεάτικη πάστα τσίλι (gochujang) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 50 γρ.
κέτσαπ
30 γρ.
σάλτσα σόγιας, dark
15 γρ.
σησαμέλαιο
15 γρ.
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
σουσάμι για πασπάλισμα
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες (5 χλστ.), για το γαρνίρισμα
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalori 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Yağ 39 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 11.1 g

Karbonhidrat 50.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Παράθυρο 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 dk

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Değerlendirme yok

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14sa 55 dk

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 dk

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Değerlendirme yok

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 dk

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1sa 45 dk

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2sa 25 dk

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2sa 30 dk

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 dk

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1sa 30 dk

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 dk