Mil-folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 doses

Malzemeler

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
Água fria q.b. p/ hidratar
chocolate branco partido em pedaços
85 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
1030 g
manteiga fria, num só pedaço
30 g
sumo de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

noz pecan
300 g
água
25 g
açúcar
115 g
sal
1 pitada de
óleo de avelã
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha de
açúcar em pó
15 g
noz pecan (isteğe bağlı) picada
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 198.7 mg

Protein 11.5 g

Kalori 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Yağ 104.8 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 37 g

Karbonhidrat 102.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quadrados de laranja

55 dk

Peras em vinho tinto slow cooking

5sa

Gelado de doce de leite condensado

14sa

Brisas do Lis

1sa 15 dk

Tarte de chocolate e framboesa

2sa 45 dk

Bolinhos de cenoura

45 dk

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 dk

Pudim abade de Priscos

2sa 15 dk

Sorvete de uva

20 dk

Gelado de ananás e hortelã

15 dk

Bolo de chocolate com 2 ingredientes

1sa 15 dk

Panacotas de iogurte grego

3sa

Tümünü göster

Tümünü göster