Crème Brûlée con frutta tropicale

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.
1 mango la polpa a cubetti (1 cm)
2 kiwi sbucciato e a cubetti (1 cm)
1 papaya la polpa a cubetti (1 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 54.7 mg

Protein 4.5 g

Kalori 1557.5 kJ / 372.2 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 29.3 g

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