Tacos de lengua de res

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 8sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

Cocción de la lengua

800 g lengua de res
1 chile serrano
2 chiles morita sin semillas
3 hojas de laurel secas
2 cdas de sal
60 g de cebolla en trozos
80 g de jitomate en trozos
200 g de cerveza obscura
1000 g de agua
2 cubos de caldo de carne

Salsa

550 g de jitomate
200 g de tomate verde
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
10 g de chile de árbol seco
5 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto

Cebolla y cilantro picado

15 g de cilantro solo las hojas
65 g de cebolla
tortillas de maíz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 18734.7 mg

Protein 157.5 g

Kalori 8007.2 kJ / 1913.8 kcal

Yağ 111.9 g

Lif 22.2 g

Doymuş Yağ 46 g

Karbonhidrat 84 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comida callejera CDMX 5 Tarif
Meksika

Maravilla: Modo Chef 25 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limonada

5 dk

Cochinita Pibil rápida

30 dk

Entomatadas de pollo

40 dk

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1sa 40 dk

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35 dk

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 dk

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

1sa 30 dk

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 dk

Carpaccio de res en Sousvide

1sa 10 dk

Tostadas de Pollo con Rajas

40 dk

Limonada de mango biche

10 dk

Tacos de suadero

45 dk