Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes, coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 752 kJ / 179.8 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 25.2 g
- Yağ
- 8.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 217.6 mg
Alternatif tarifler
Flan sans pâte
6h
Purée mousseline
40min
Velouté de carottes
30 min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Riz cantonais
30 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Carottes au curry doux
30 min
Œufs au four et spaghetti de légumes
1h
Soupe de potimarron
35 min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 min
Punch de Noël sans alcool
10 λεπτ.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min.