![Dessert : pomme d'amour Dessert : pomme d'amour](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28952225-AE56-49B7-A520-F91F9DD10A20/Derivates/e8f3c380-cff9-4e7f-91e4-0ac293e33451.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La gelée de framboises
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de framboises surgelées
- 30 g de sucre en poudre
La mousse de pommes
- 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 125 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 20 g de jus de pomme
- 5 g de vinaigre balsamique blanc
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
Le glaçage rouge
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de framboises surgelées
- 40 g de sucre en poudre
La coque en chocolat blanc
- 100 g de chocolat blanc
- 20 g d'huile de pépins de raisin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3256 kJ / 777 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 44 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Sphère comme une orange sanguine
18hod.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 min
Burgers sucrés
3h
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1 Std. 30 Min
Dômes banane et chocolat
6sa 30 dk
Crêpes soufflées aux pépites de chocolat
30 min
Bavarois meringué aux fraises
4 Std.
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Dessert meringué comme un mojito
9h
Choux aux fruits confits
2 Std.
Choux vanillés
1h 20min