Pan bendito de San Blas (Murcia)

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4.7 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

12 raciones

Malzemeler

Azúcar de cítricos y anís

150 g de azúcar
½ cucharadita de anís en grano (matalahúva)
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

Masa madre

70 g de leche entera
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de harina de fuerza

Masa

60 g de leche entera
70 g de mantequilla
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
120 g de zumo de naranja (de aprox. 2 naranjas)
700 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Almíbar de naranja

100 g de agua
130 g de azúcar
40 g de zumo de naranja (de aprox. ½ naranja)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.01 g

Kalori 1668 kJ / 399 kcal

Yağ 7.25 g

Lif 2.64 g

Karbonhidrat 74.32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina española 15 Tarif
İspanya

COCINA ESPAÑOLA 14 Tarif
Meksika

Región de Murcia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buñuelos de viento de calabaza

1sa 10 dk

Coca de morcilla

1sa 10 dk

Tortas de Pascua murcianas

2sa

Almoixàvenas

1sa 30 dk

Roscos de vino

45 dk

Lazos de brioche y hojaldre

4sa 20 dk

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3sa 10 dk

Cassata siciliana

6sa 30 dk

Fritillas

35 dk

Granizado de café con nata montada

6sa 20 dk

Bollos de manteca (Andalucía)

1sa 10 dk

Paparajotes (Murcia)

45 dk