Pan bendito de San Blas (Murcia)

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4.7 15 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 4sa

12 raciones

Malzemeler

Azúcar de cítricos y anís

150 g de azúcar
½ cucharadita de anís en grano (matalahúva)
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)

Masa madre

70 g de leche entera
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de harina de fuerza

Masa

60 g de leche entera
70 g de mantequilla
2 huevos
30 g de levadura prensada fresca
120 g de zumo de naranja (de aprox. 2 naranjas)
700 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Almíbar de naranja

100 g de agua
130 g de azúcar
40 g de zumo de naranja (de aprox. ½ naranja)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 9.01 g

Kalori 1668 kJ / 399 kcal

Yağ 7.25 g

Lif 2.64 g

Karbonhidrat 74.32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA ESPAÑOLA 14 Tarif
Meksika

Cocina Española - Vol. II 15 Tarif
İspanya

Región de Murcia 14 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Tortilla Alaska

1h 15min

Sorbete de orujo

5min

Choux de queso

1h 10min

Mini cheesecake de plátano

2h 20min

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1h 20min

Trufas de naranja

15h 15min

Copa de frutos rojos

10min

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4h 45min

Fritos de manzana

35min

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min