![Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM6) Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e754b029d485c1e9b81b3035770a1a7/Derivates/17a06f1c6b66ef61c9cbd2571dab5105b9659393.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pear slices
- 350 g pears, peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
- unsalted butter, for greasing
Caramel
- 150 g golden caster sugar
- 70 g unsalted butter, cold, diced
- 30 g double cream
- 1 tsp lemon juice (see tip)
Filling
- 150 g walnut, shelled
- 100 g unsalted butter, diced
- 130 g golden caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
-
200
g milk bread, cut in slices
veya brioche bread, cut in slices - 6 medium eggs
- 200 g whole milk
- 120 g ricotta cheese
- 30 g vanilla custard powder
- 1 vanilla pod (see tip)
- 1 Tbsp icing sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 21107 kJ / 5044.7 kcal
- Protein
- 106.9 g
- Karbonhidrat
- 472.7 g
- Yağ
- 317.6 g
- Doymuş Yağ
- 133.8 g
- Lif
- 26.3 g
- Sodyum
- 1373.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1sa
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 dk
Flourless Gianduja Cake
2h 40 min
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
1sa
Macadamia Tahini Spread
5min
Bern-style Rösti (TM5)
40 Min
Vegan Spanish Omelette
40 Min
Chocolate Batik Cookies
45 Min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20min
Salted Caramel Basque Cheesecake
13h 10min
Browned Turkey Cubes
15min