Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20sa

Toplam 93sa

4 portions

Malzemeler

Les bâtonnets de légumes fermentés

600 g de légumes variés types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
15 g de sel
750 g d'eau
1 c. à café de graines de moutarde (isteğe bağlı)

1 c. à café de graines de fenouil

La salade de pommes de terre

3 brins de persil frais effeuillés
500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
750 g de pommes de terre à chair ferme coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon coupé en quartiers
1 c. à café de moutarde
30 g d'huile d'olive

30 g de mayonnaise
30 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 1.2 g

Karbonhidrat 44.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Salades avec une touche de probiotiques 7 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Değerlendirme yok

Gâteau roulé au café

2sa 30 dk

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72sa 30 dk

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1sa

Pâte à pizza

1sa

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40 dk

Mélange pour marinade de poulet ou pour assaisonner

5 dk

Purée de pomme de terre et merguez

55 dk

Œufs de couleur rouge-marron

55 dk

Guacamole et œufs mollets

25 dk

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 dk

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 dk