![Soupe de Ramen épicée (Tantanmen) Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c55d8009fb3a57d7c2bf1e2a7b4228d8/Derivates/173bd79c46a460068e90eeedfc136046f83f4601.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile végétale
- 3 c. à café de paprika
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre (isteğe bağlı)
- 300 g de viande de porc hachée
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de tahini
- 1 c. à café de pâte de miso
-
1
c. à café de vinaigre de riz
veya 1 c. à café de vinaigre blanc - 1 cube de bouillon, émietté
- ½ c. à café de sel, selon le goût
- 900 g d'eau
- 200 g de pak-choï, coupés en quatre dans le sens de la longueur
- 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 50 g de germes de soja frais (isteğe bağlı)
- 400 g de lait de soja
- eau
-
450
g de nouilles ramen fraîches
veya 250 g de nouilles ramen sèches - 2 c. à soupe de ciboule, finement hachée
- 4 c. à café de graines de sésame grillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3129.3 kJ / 747.9 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 86.9 g
- Yağ
- 35.5 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 6.9 g
- Sodyum
- 1888.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
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Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
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50min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 Std. 45 Min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
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