Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g de nata (35% de grasa)
- 190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 110 g de azúcar
- 600 g de harina de fuerza
- 90 g de clara de huevo
- 9 g de levadura de panadería deshidratada
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de leche en polvo entera
- Besin Değeri
- şuna göre 1 rebanada
- Kalori
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 5.1 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 116.4 mg
Alternatif tarifler
Cuernos de brioche
2 Std. 30 Min
Pan de Viena con chorizo
45 Min
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Bollitos para la cena
1h 40min
Cronuts de pistacho
Brak ocen
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 godz. 30 min
Pan de leche (método Tangzhong)
2h 35 min
Rolls de arándanos con crema de queso
2 Std. 30 Min
Panecillos de leche
4 godz. 30 min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Rollos de brioche salados
1h 20min
Pan de Viena con frutos secos
45 Min