Gulaș

Gulaș

3.8 58 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 35 dk
4 porții

Malzemeler

  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    200 g
  • căței de usturoi
    2
  • boia de ardei, dulce
    1 lingură
  • boia de ardei, iute
    ½ - 1 linguriță
  • chimion măcinat (opțional)
    1 linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
    300 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    500 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 lingură
  • foi de dafin, uscate
    2
  • ienibahar boabe
    2 - 3
  • cartofi bucăți (1 cm)
    160 g
  • morcovi bucăți (5 mm)
    100 g
  • ardei grași roșii bucăți (1 cm)
    180 g
  • țelină bucăți (5 mm)
    130 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
  • pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 933.5 mg
Protein 21.2 g
Kalori 877.4 kJ / 208.9 kcal
Yağ 5 g
Lif 7.5 g
Doymuş Yağ 1.7 g
Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...