Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

3.0 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 2sa 5 dk

10 portions

Malzemeler

Pie Dough

all-purpose flour
215 g
unsalted butter diced, chilled
140 g
sugar
1 ½ tsp
baking powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ice cold water
3 tbsp
unsalted butter in pieces
60 g
sugar
2 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
ground nutmeg
¼ tsp

Pie Filling

pecan nuts
285 g
unsalted butter diced
30 g
bourbon whiskey
60 g
large eggs divided
5
sugar
85 g
brown sugar
85 g
corn syrup (see Tip)
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
⅛ tsp

Bourbon Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g brown sugar
heavy whipping cream, 30-40% fat divided
170 g
water divided
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter in one piece (see Tip)
30 g
bourbon whiskey
2 tbsp
vinegar
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 174 mg

Protein 9.7 g

Kalori 3414.1 kJ / 816 kcal

Yağ 51.1 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 19.9 g

Karbonhidrat 80.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Texas Road Trip 12 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Maple Pecan Tart

1h 15min

Ratatouille (Confit Byaldi)

2h

Rose and Hibiscus Latte

10min

Cranberry Almond Cookies

1h 20min

Fortune Cookies

1h 25min

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Praline Pecans

4h 20min

Chocolate Ganache Brownie

3h

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Avocado Tomatillo Salsa

10min

Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote

13h 40min

Matcha Hot Chocolate

15min