Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Değerlendirme yok

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porties

Malzemeler

Raviolideeg

bloem
200 g
eieren
2
olijfolie
1 el

Raviolivulling

verse peterselie plus extra voor de garnering
2 takjes
Parmezaanse kaas
40 g
gepelde walnoten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
peer in blokjes (1 cm)
100 g
zongedroogde tomaten gehalveerd
20 g
ricotta
150 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Champagnesaus

knoflookteentje
1
sjalot
30 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
bloem
1 tl
1 tl maïszetmeel
groentenbouillon
180 g
Champagne
200 g
room, 20 % vet
20 g
zout
1 - 2 tl
water
1 - 1 ½ l
grenadine
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 porties

Sodyum 5637.5 mg

Protein 78.1 g

Kalori 10742 kJ / 2567.4 kcal

Yağ 138.9 g

Lif 16.3 g

Doymuş Yağ 59.8 g

Karbonhidrat 223.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

140 jaar Vorwerk 16 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 dk

Rijstsalade

1sa

Zomerse pastasalade

30 dk

Spinazierisotto met asperges

40 dk

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 dk

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 dk

Pastasalade met Kip

1sa 15 dk

Miso carbonara udon noedels

25 dk

Pastasalade met groenten

1sa

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 dk

Risotto met Brie, Spek en Walnoten

35 dk

Miso Udon Noedels

20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster